一次吃一个菠萝多吗 菠萝吃多了有什么危害

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一次吃一个菠萝多吗

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看菠萝的大小,一般建议一次吃净菠萝肉的重量控制在200-300克之间。

像泰国小菠萝,一个菠萝的可食用量大概也就150克左右,一次吃一个刚刚好,并不会过量。

但是像海南菠萝等大菠萝,一个菠萝去皮之后的可食用重量在500-2000克之间,如果一次吃一个,那就太多了,可能会出现消化不良、腹痛、腹泻等情况,因此大菠萝最好分几次吃。

菠萝吃多了有什么危害

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菠萝食用过量可能会对健康造成以下危害:

1、头痛、呕吐

菠萝含有的5-羟色胺成分是一种含氮的有机物,它具有促使血压升高和血管收缩的作用,如果使用过量的菠萝易引起头痛、呕吐等不适症状。

2、肠胃不适

菠萝含有大量菠萝蛋白酶,此成分一部分会被胃液所分解,但是另外一部分会给人体造成过敏症状,从而引起腹痛、恶心等不适症状,另外菠萝中的植物酸对胃肠道有很强的刺激作用,能促进胃液的分泌,容易损伤肠胃,引起急性肠胃炎。

3、皮肤发痒

菠萝中含有一定的甙类物质,此成分对于人的皮肤有一定刺激性,如果食用过多的菠萝,可以会引起皮肤发痒或过敏等症状。

4、上火

菠萝中含有一种叫菠萝蛋白酶的物质,此物质会分解蛋白质,从而造成我们口腔黏膜和嘴唇刺激反应,引发口腔上火症状,所以吃菠萝需要控制好量。

5、口腔不适

菠萝中含有大量植物酸,有腐蚀作用,食用太多会出现舌头发麻、口腔溃疡等现象。

吃不完的菠萝怎么保存

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1、吃不完的菠萝,如果是已经削皮的,可以放在一个碗或者塑料盒子中,沥干水分,然后用保鲜膜覆盖,避免串味,放在冰箱的冷藏室中,一般能够保存1-2天。

2、而新鲜菠萝只要放在干燥通风的地方就可以了,一般能够放半个月左右。

菠萝要用盐水泡多久

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半个小时左右。

菠萝里面含有一种特殊的酶,用盐水泡菠萝时盐水可以洗掉菠萝表面的酶,减少对口腔粘膜的刺激性,从而减少一些过敏反应,一般用盐水浸泡半个小时就可以,不宜浸泡过久,否则菠萝容易变味变质。