青芒果放多久才自然熟 冬天芒果一直不熟怎么办

  • 时间:
  • 浏览:828
  • 来源:养生堂

青芒果放多久才自然熟

1

跟青芒果自身条件及周围环境有关。

如果青芒果的果皮有稍许黄色,而且散发着微微的果香,又在比较温暖的环境下放置,那么大约两三天就能催熟。

如果青芒果的果蒂较平坦,果皮呈青色,而且没有特殊香味散发出来,周围环境温度也不高,那么这就需要较长时间才能催熟,可能需要八九天左右。

如果待催熟青芒果的周围还有苹果等其他已经成熟的水果,那么乙烯浓度会相应提高,催熟时间还可以适当缩短。

冬天芒果一直不熟怎么办

2

放置在温暖、乙烯浓度高的地方。

冬天芒果一直不熟可能是因为冬天环境温度太低,而芒果催熟需要比较高的温度,所以难以成熟。这时可以将芒果放置在暖气、火炉旁等温度较高的地方,这样芒果就能释放出更多的乙烯来催熟。

还可以将芒果与香蕉等已经成熟的水果用干净的塑料袋密封起来,在干燥的地方放置几天,用成熟水果释放的乙烯来催熟。

青芒果放多久才会坏

3

看青芒果自身的成熟度和周围环境。

如果是已经成熟的青芒果,在干燥通风的环境下可以保存三四天左右,而用保鲜袋密封放在冰箱中冷藏大约可以保存一个星期左右,而且冰箱的温度不能太低,因为青芒果是热带水果,比较怕冷,遇到低温比较容易冻伤。

如果是比较生的青芒果,保存时间还可以根据其成熟程度适当延长,另外还可以用纸将要保存的青芒果包起来,以免表皮的水分蒸发干,以此来保持口感。

青芒果的最佳吃法

4

1、直接吃

这种吃法比较常见,成熟了的青芒果酸甜多汁,直接吃可以保存水果本来的果香味,营养成分也不会怎么丢失,是最主要的青芒果食用方法。

2、入菜吃

青芒果常与鸡肉、猪肉等一同入菜,可以在炒制的菜品即将出锅的时候,放入切好的青芒果,再进行翻炒,青芒果特有的果香味可以为菜品提香提味,使之酸甜可口。

3、制成芒果干

可以将青芒果切好与白糖搅拌后,静置至汁水浸出后,将芒果片拿出晒干,即制成芒果干,制成的芒果干柔软香甜,是一种受欢迎的零食。