青团可以带着保鲜膜加热吗 青团用微波炉加热几分钟

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青团可以带着保鲜膜加热吗

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看保鲜膜的制作材料决定。

市面上的保鲜膜有分食品级用和普通用,其制作材料有PE、PVDC、PVC三种类型,其中PVC保鲜膜的塑化剂含量高,塑化剂不溶于凉水,但在60摄氏度或以上,或是在油脂中它就会析出来,这种保鲜膜不可以加热食用,一般就是用于包裹下水果蔬菜,以延长保鲜时间,如果用来加热青团的话,加热后塑化剂会渗入食物,然后进入人体,可破坏人体内分泌系统和生殖系统,长期食用还会导致女性性早熟和男性不育。

食品用的保鲜膜是选用符合要求的食品级PE树脂,不会添加塑化剂,PVDC保鲜膜也类似,两者都可以用来加热,但买到的青团包裹的保鲜膜一般无法从外观判断其材质,为了安全起见,在加热食物时,最好是将保鲜膜撕开,单独加热青团为好,避免保鲜膜和青团直接加热接触,出现不良后果。

青团用微波炉加热几分钟

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根据青团的量决定,一般高火1-2分钟即可,具体做法如下:

1、首先准备一个可以进行微波炉加热的碗或者盒子。

2、然后将青团拿出,置于碗或者盒子中,表面撒一点点水,以防青团水分流失过多,导致表面变硬。

3、然后将青团放进微波炉中,盖上盖子加热。

4、最后启动微波炉,高火转1-2分钟就可以了,如果端出来后青团还不够热的话,可酌情再加30秒到1分钟。

青团不加热可以吃吗

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不建议吃,主要原因有以下几点:

1、青团刚从冰箱拿出来,凉性太重,容易刺激肠胃,引起肠胃不适。

2、凉的青团质地比较硬,艾草的清香味也不浓,吃起来口感很差。

3、青团的主要材料之一是糯米粉,当青团凉了之后糯米粉会反生,它本身就比较难消化,食用了凉的之后更容易引起消化不良,对肠胃健康不利。

因此,一般青团如果放凉后,最好是加热后再食用,尤其是冰箱冷藏或冷冻保存的青团。

青团可以放几天

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3-7天不等。

青团中含有丰富的糖类物质和水分,是一种很容易变质的食物,其保存时间与其保存方式有直接的关系,如果是置于常温下存放的话,建议在三天内食用完毕;而如果是将它放冰箱冷藏保存的话,冰箱的低温环境可以抑制细菌的滋生和繁殖,有助于延长食用期,一般可以保存5-7天,若是放冰箱冷冻保存可长达一个月之久,不过青团保存时间越长,口感越差,因此建议青团最好是尽早食用完毕。