如何辨别真假花胶 泡花胶用热水还是冷水

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看颜色

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在挑选花胶时首先可以从颜色上面来判断真假,真正的花胶一般偏金黄琥珀色,并且通透性比较好,呈半透明状,特别是逆光看的时候会特别明显。如果花胶看起来中间呈实心没有透光性的话,则说明是假的。

泡水

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另外还可以将花胶浸泡在水中来判断,真正的花胶即使是在水中浸泡几个小时依然能保持完整,不会出现散乱变形的情况。如果是假的花胶的话,在水中浸泡一段时间之后就会出现膨大、松散的情况。

看形状

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人无完人,花胶也是一样的,一般花胶不会每个大小形状都相同,如果看到花胶每个看上去形状大小相同,差异不大的话就说明很可能是人工合成的花胶,不是纯天然的。

看洁净度

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花胶里面稍微有一点血迹这是正常现象,如果每个花胶都特别干净,一点瑕疵都没有的话就要小心了,这很可能不是纯天然的花胶,后期可能有人用药水处理过。